Vom Korn zum Brot 2024 mit den Klassen 3 a – c der Roncalli-Schule

Am 9. Oktober nahmen die Mädchen und Jungs der 3. Klassen der Roncalli-Schule mit ihren Lehrerinnen Frau Brüggelambert, Frau Robert und Frau Sattler an der diesjährigen Aktion „vom Korn zum Brot“ des Weseker Mühlenvereins und des Heimatvereins teil.
Um 14 Uhr wurden die Teilnehmer am Backspieker neben dem Heimathaus von Christian Rottstegge begrüßt, der zu seiner Unterstützung Walter Tenbusch und Karl-Heinz Vering an seiner Seite hatte. Der Backofen war bereits vorgeheizt, Steffi Sahle und Viete Becker hatten die Teiglinge für die Brote besorgt und bevor die Kinder selbst ans Arbeiten kamen, gab’s von Walter Tenbusch Erläuterungen zum Backvorgang.
Danach wurden die Schüler aufgeteilt, eine Gruppe ging mit Christian Rottstegge zur Mühle während die andere mit Walter Tenbusch zum Dreschen des Korns mit der Hand zur Unterführung der B 70 lief, weil es leider angefangen hatte zu regnen.
Wie aus dem Getreide Mehl gemacht wird, konnten die Kinder zunächst in der Ausstellungsschoppe anhand der Mühlenmodelle und danach bei der Besichtigung der Bockwindmühle lernen. Die Art und Weise wie früher ohne durch Motoren angetriebene Maschinen das Korn aus dem Getreidehalm gedroschen und gesammelt wurde, konnten die Kinder an zwei weiteren Stationen selbst ausprobieren.
Mit hölzernen Dreschflegeln im abgestimmten Takt zu schlagen ohne sich in die Quere zu kommen war nicht ganz einfach, hat aber augenscheinlich Spaß gemacht. Die Kinder haben aber auch verstanden, dass in früheren Zeiten solche Arbeit über Stunden anstrengend war und kein kurzer Spaß wie heute.
Wie man damals die Spreu vom Weizen getrennt hat, wurde mit dem Einsatz eines Windkastens demonstriert. Auch da waren alle eifrig dabei, haben aber ebenso erkennen können, dass bei größeren Mengen aus Spaß sicher wieder schnell schweißtreibende Arbeit würde.
Am nächsten Tag konnten die fertig gebackenen Brote abgeholt werden. Jeder, der eins mit nach Hause nehmen konnte, hatte nun eine Vorstellung davon, was alles gemacht werden muss, bis man beim Bäcker oder anderswo Brot kaufen kann.

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